Dengan lebih 15+ tahun pengalaman dalam industry catering, AJ Catering menjadi pilihan pertama dalam menyediakan pelbagai pilihan makanan untuk Majlis & Events sendirian atau korporat.

Buffet untuk Wedding

Perkahwinan sekali seumur hidup, hidangan juga mesti istimewa. Dengan pengalaman 15 tahun, kami sajikan menu eksklusif, layanan profesional, dan cita rasa yang memikat untuk majlis yang sempurna.

Kenduri & Events

Setiap majlis ada kisahnya. Dari kenduri doa selamat hingga majlis akikah, kami pastikan setiap hidangan melengkapi momen istimewa anda—lazat, berkualiti & penuh kenangan.

Banquet Corporate Events

Majlis korporat bukan sekadar acara, ia lambang profesionalisme. Hidangan mewah, servis bertaraf premium, dan pengalaman katering yang dipercayai—kami bawa kesempurnaan ke meja anda.

Makanan Halal & Muslim Owned

Makanan bukan sekadar rasa, ia kepercayaan. 100% halal, disediakan dengan teliti, berkualiti tinggi.

Jenis Pilihan Makanan

Nasi Beriani

Nikmati keaslian Nasi Beriani premium yang dimasak dengan rempah ratus asli. Dipadankan dengan lauk berempah, nasi yang gebu dan harum ini pasti meninggalkan kenangan di setiap suapan.

Masakan Kampung

Rasa nostalgia dengan hidangan tradisi kampung seperti Asam Pedas, Masak Lemak Cili Api & Sambal Udang Petai. Masakan yang mengingatkan kita kepada air tangan ibu di kampung.

Kuih Muih

Pelengkap majlis dengan aneka kuih tradisional Melayu seperti Seri Muka, Karipap, Pulut Panggang & Kuih Lapis. Setiap gigitan penuh dengan rasa lemak manis yang memikat hati.

Appetizers

Pembuka selera yang sempurna! Pilihan seperti kerabu, popiah, fruit punch, dan sup istimewa akan menaikkan selera sebelum hidangan utama.

Uncle Jay's Signatures

Nasi Beriyani Johor

Rempah rahsia turun-temurun, nasi beriani yang gebu & beraroma wangi, dipadankan dengan lauk berempah yang sempurna. Inilah keistimewaan sebenar warisan Johor.

Kuih Tradisional Melayu

Koleksi kuih tradisional yang diwarisi turun-temurun, menggabungkan kelembutan, kemanisan, dan keunikan rasa asli Melayu. Dari seri muka, kuih lapis, hingga onde-onde – setiap gigitan membawa nostalgia zaman berzaman.

Kambing Golek Special

Daging kambing yang dipanggang perlahan hingga sempurna, menghasilkan tekstur empuk dengan lapisan luar yang rangup. Dihidang bersama sos lada hitam "AJ's Speciale", menjadikan setiap potongan begitu beraroma dan memikat selera!

Pilihan No. #1 Warga Johor Bahru sejak 2008

Tentang Uncle Jay

Ikhlas Dari HQ AJ Catering

HQ AJ Catering JB

Tahun 2008, saya mulakan AJ Catering dari dapur rumah sendiri. Masa tu, saya masak sendiri, angkat periuk sendiri, hantar makanan sendiri. Bukan senang, tapi satu benda saya pegang kuat - setiap orang layak dapat makanan sedap untuk majlis penting kita, tanpa perlu bayar mahal.

Dari satu kenduri kecil ke satu majlis kahwin, makin ramai percaya dengan air tangan kami. Lama-lama, dari rumah ke dapur lebih besar, dari team kecil ke lebih 20 staf tetap hari ini. Alhamdulillah, rezeki makin luas, dan saya makin yakin dengan satu perkara.. Kami bukan sekadar masak, kami nak jadikan majlis anda satu kenangan terindah.

Saya faham, bila buat majlis, bajet selalu jadi isu. Sebab tu, saya pastikan setiap menu yang kami tawarkan bukan sahaja sedap & berkualiti, tapi juga

mampu milik untuk semua. Dari lauk kampung klasik seperti daging masak hitam & ayam masak merah, ke hidangan moden seperti butter chicken & pasta, semuanya dimasak dengan penuh kasih sayang & pengalaman bertahun-tahun.

Hari ini, AJ Catering bukan sekadar nama - Syukur, kami adalah pilihan untuk mereka yang mahukan hidangan yang tetamu akan puji, layanan yang ikhlas, dan harga yang berbaloi.

Kalau anda nak majlis yang lengkap dengan makanan terbaik,

WhatsApp saya sekarang.

Pilihan Venue Johor

Dengan pengalaman lebih 15 tahun dalam industri katering di Johor Bahru, kami memahami betapa pentingnya memilih lokasi yang sempurna untuk majlis anda. Berikut adalah beberapa venue terkemuka di Johor yang sering menjadi pilihan untuk majlis perkahwinan dan acara istimewa:

Rumah Abang Jamil Johor Bahru
Arjuna Johor Bahru
M Diva Glasshouse, Kulai
Bizmilla Wedding Centre
Monet Garden by Diva

Wedding Package 2025

Sesuai untuk majlis Nikah atau Event. Tempahan perlu dibuat 3 minggu awal.

Pakej Mega

Pilihan terbaik untuk kenduri berskala besar! Lengkap dengan Nasi Beriyani Johor, lauk-pauk premium, dan set makan berdaging. Termasuk peralatan, pramusaji, dan setup buffet yang eksklusif.

1000 Pax

RM14 Per Pax

Percuma 2 Set Serving Dome

Percuma Set Makan Beradap

Pakej Dewan

Sesuai untuk majlis sederhana-besar, pakej ini menawarkan hidangan lengkap dengan pelbagai pilihan lauk serta pencuci mulut istimewa. Percuma set hidangan istimewa untuk VIP!

800 Pax

RM15 Per Pax

Percuma 2 Set Serving Dome

Percuma Set Makan Beradap

Pakej Rumah

Pilihan ideal untuk kenduri keluarga atau majlis di rumah. Sajian istimewa dengan kualiti premium dan bonus set makanan berdaging untuk meraikan tetamu VIP.

500 Pax

RM16 Per Pax

Percuma 2 Set Serving Dome

Percuma Set Makan Beradap

Pakej Mini

Pakej eksklusif untuk majlis kecil tetapi tetap meriah! Menu lengkap dengan servis peralatan, pramusaji, dan setup buffet untuk pengalaman kenduri yang lebih mudah dan tersusun.

300 Pax

RM19 Per Pax

Percuma 2 Set Serving Dome

Percuma Set Makan Beradap

Pakej Kenduri

Set khas untuk kenduri kesyukuran, tunang, atau akikah.

Set Nasi Serai

Kombinasi sempurna nasi serai yang harum, ayam goreng berempah rangup, dan daging masak hitam yang kaya rasa. Ditambah dengan dalca sayur, pencuk segar, serta papadom rangup. Hidangan ditutup dengan kuih tradisi dan buah-buahan segar.

Set Nasi Beriani

Pilihan klasik yang sentiasa menjadi kegemaran! Nasi beriani yang beraroma, ayam masak merah, dan daging beriani yang lembut. Dilengkapi dengan dalca sayur, pencuk, papadom, serta pencuci mulut kuih & buah segar.

Set Lauk Kampung

Rasa asli masakan kampung dengan pelbagai pilihan lauk – ayam masak lemak, kari, asam pedas atau sambal. Ditambah dengan daging masak hitam, rendang, atau kurma serta tetel asam pedas. Ulam-ulaman dan sambal belacan melengkapkan hidangan ini.

Food Tasting Slot 2025 Open!

Sila isi form bawah ni untuk lock slot food tasting percuma anda untuk rasa sendiri masakan kami so you know what to expect on your event!

FAQ Pelanggan

Apa jenis event yang AJ Catering sedia untuk serv

We cater to a wide range of events, including weddings, corporate gatherings, birthday parties, private dinners, anniversaries, and more. Whether it’s an intimate gathering or a large celebration, we’ve got you covered.

Kalau saya nak pilih menu saya sendiri, boleh ke?

Absolutely! We work closely with you to create a menu that suits your preferences, dietary requirements, and the theme of your event. From appetizers to desserts, we can tailor everything to your liking.

Area Johor cover di mana ye? Area Desaru masih terima tak.

Yes, we offer professional on-site staff, including servers, bartenders, and event coordinators, to ensure seamless service. Our bar services include custom cocktails, wine pairings, and a variety of beverage options.

Tempahan kene buat berapa minggu awal? Berapa amount deposit.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Autem dolore, alias, numquam enim ab voluptate id quam harum ducimus cupiditate similique quisquam et deserunt, recusandae.

Dari kenduri kecil hingga majlis mega, AJ Catering Johor Bahru sedia menghidangkan makanan berkualiti dengan servis terbaik! Nikmati pelbagai pakej kenduri lengkap dengan lauk-pauk lazat, layan staf professional, dan setup buffet eksklusif.

Hubungi Kami

No. Whatsapp : 019-747 4163

Alamat : 23, Jalan Ceria 18, Taman Nusa Indah, 79100 Iskandar Puteri, Johor Darul Ta'zim